I Luxury Brands

i nostri luxury brand

Il meglio, in un calice

Tra le compagnie di navigazione del Lago di Como, noi di Como Yachting siamo gli unici a offrire champagne dei marchi Ruinart, Dom Pérignon e Krug e prosecco Ca’ del Bosco. Abbiamo scelto questi prodotti perché, grazie a qualità e raffinatezza riconosciute in tutto il mondo, ci danno la garanzia di offrirvi un’esperienza indimenticabile.

‘R’ de Ruinart

Fondata il 1° Settembre 1729, Ruinart è la più antica Maison de Champagne. Il vitigno Chardonnay è l’anima della Maison Ruinart, il filo conduttore che accomuna tutti i suoi Champagne. Presente in proporzioni elevate in tutte le Cuvée, quest’uva dà vita a vini luminosi e intensi con una leggerezza unica e una grande freschezza aromatica. Un brand da sempre legato alla sostenibilità, ma anche all’arte, due elementi che fanno di Ruinart il gioiello consapevole e contemporaneo dello Champagne.

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Dom Pérignon Vintage

L’elaborazione di Dom Pérignon è un dialogo armonioso tra il carattere singolare dell’annata e lo stile della Maison, costantemente rinnovato dallo Chef de Cave Vincent Chaperon. Ogni Vintage esprime sia il carattere di una vendemmia sia la visione di Dom Pérignon. Dopo un’elaborazione di almeno otto anni, il vino raggiunge una perfetta armonia: preciso, intenso, tattile, minerale, completo.

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KRUG Grande Cuvée

La storia di Krug testimonia l’incredibile avventura del suo fondatore, Joseph Krug, un uomo visionario. Trascendendo le aspettative della sua epoca, Krug si diede la missione di offrire ai suoi clienti la massima espressione dello Champagne, anno dopo anno, indipendentemente dalle incognite del clima. Ed è così che da allora la Maison de Champagne ricrea ogni anno solo Cuvée de Prestige.

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Ca’ del Bosco Dosage Zéro

Dal cuore della Franciacorta, Ca’ del Bosco è da generazioni un simbolo di eccellenza made in Italy. E a proposito di eccellenza, per creare questo Dosage Zéro DOCG della Vintage Collection si selezionano e raccolgono a mano uve provenienti da 19 vigneti diversi. Uno spumante metodo classico che racchiude la migliore espressione della Franciacorta, grazie alla fusione perfetta di ben 25 vini base, che ne fanno un prodotto molto fine, ma di grande carattere.

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Ca’ di Rajo Prosecco Superiore

Il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG è la massima espressione di spumante Prosecco, qui in versione Brut, cioè con bassissimo contenuto di zuccheri. Caratterizzato da un perlage finissimo e persistente e da un colore brillante, questo Prosecco renderà speciale ogni vostro brindisi e vi accompagnerà in un viaggio sensoriale tra note floreali, agrumate e di mela.

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Eccellenze italiane

Chef Marco Cozza

Chef Marco Cozza ha iniziato la sua carriera dal grande Gualtiero Marchesi, giovanissimo, a soli 18 anni. In seguito, grazie al successo della sua prima esperienza, ha avuto l’opportunità di lavorare come Junior Sous Chef nel prestigioso Ristorante Del Cambio di Torino, uno dei più importanti ristoranti in Italia con 1 Stella Michelin, insieme agli Chef Matteo Baronetto e Carlo Cracco. La sua passione lo porta fino a un’altra Stella Michelin, il famoso Chalet Mattias di Livigno.

Nel 2015 ha aperto il suo ristorante, Rose Salò, sul Lago di Garda, dove ha lavorato fino al 2021. Nel 2019 è stato anche inserito nella lista dei 15 migliori Chef Under 30 di Gambero Rosso. Oggi Chef Marco Cozza ha una sua società di catering, con la quale continua a offrire la sua arte culinaria.

Per Como Yachting, Chef Marco Cozza ha studiato una proposta food & beverage esclusiva, a disposizione degli ospiti su richiesta, per godere di un’esperienza ancora più indimenticabile a bordo delle nostre barche.

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Dedicato a chi desidera il meglio.